Mat
-
Mors lammefrikassé
Mor har alltid laget verdens beste mat, og i oppveksten, hver gang jeg hadde vært borte, var det alltid mor´s mat jeg…
-
Blomkålsuppe
Er jeg et typisk suppemenneske? Kanskje ikke. Men når det kommer til den beskjedne, C-vitaminrike blomkålen, gjør jeg mer enn gjerne et…
-
Pæresyltetøy med ingefær – oppskrift på høstens beste syltetøy
Ingenting smaker mer av høst enn et glass hjemmelaget pæresyltetøy med et lite sting av ingefær – enkelt å lage, perfekt å…
-
Høst til fjells
I Italia er 21. september den første høstdagen. Da kler folk seg i høstligere farger og gjør som oss her oppe i…
-
København
København er bare deilig, virkelig en levende by med menneskene som oppleves som de tar livet ganske med ro. Jeg elsker bildet…
-
Vi er hva vi spiser
Den gode historien om rettferdig konsum satt i system og tilgjengeliggjort for alle, ble omtalt for et par år siden. Faktisk bare…
-
Slow food på Östermalm
I Östermalms Saluhall fra 1888 har Stockholmere latt seg inspirere og forføre av mat på sitt aller beste.
-
Matkultur også for de minste
I løpet av de snart 7 årene på gateplan ser vi at en delingskultur har fått vokse frem, og vi er hoppende…
-
Bra løsning på en dårlig dag
Vanligvis er jeg to-tre uker i forkant på lørdagsbrevene mine, men i det siste synes jeg alt har vært skikkelig tungt. Ingenting…
-
La raccolta
Vi er nettopp hjemkommet fra enda en tur til fabrikkene i Italia, og med deilig påfyll med hjem. Det nærmer seg la…
Showing 10 of 22 posts